Da tempo in Italia, l’Istituto superiore di sanità è impegnato nella diffusione di una corretta informazione sul rapporto tra carenza di folati e insorgenza di malformazioni nel feto. Infati ancor prima di essere in dolce attesa, il ginecologo ci consiglia di assumere l'acido folico, ossia la vitamina B9 almeno un mese prima del concepimento e continuare per tutto il primo trimestre di gravidanza. Non essendo prodotta dall’organismo, deve essere assunta con il cibo e dalla flora batterica intestinale. Il fabbisogno quotidiano in condizioni normali sarebbe di circa 0,2 mg, mentre durante la gravidanza, si raddoppia a 0,4 mg perché il feto utilizza le riserve materne.Lo studio condotto nella Corolina del Sud e pubblicato sul Journal of Pediatric evidenzia come i casi di difetti congeniti e spina bifida si siano ridotti in quella zona dell'America, da quando sempre più donne hanno cominciato ad assumere acido folico.
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